Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

Il piatto più veloce, e buono da preparare proveniente dal basso Lazio

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Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata e scolatela al dente.

Contemporaneamente soffriggere l’aglio e il peperoncino senza farli bruciare, unite gli spaghetti al condimento e impiattateli  

cospargendoli, se vi piace, con prezzemolo tritato.

 


Ingredienti per 4 Persone, difficoltà facile


 

  • 400 g di spaghetti sottili
  • 4 spicchi d’aglio
  • 1 peperoncino senza semi
  • 1 dl di olio extravergine
  • prezzemolo tritato

 

 

Preparazione 5’ – Cottura 12’