Spaghetti al Tonno e Pomodoro

Spaghetti al tonno e pomodoro , pronti in meno di 25 minuti…. 

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Ingredienti


 • 320 g di spaghetti

• 100 g di tonno sott’olio

• 150 g di pomodori perini

• 1 pizzico di origano secco

• 1 spicchio d’aglio

• 2 filetti di acciuga sott’olio

• 1 dozzina di foglie di basilico

• olio extravergine di oliva

• sale

• pepe nero

 

 

 

Per preparare il condimento degli spaghetti al pomodoro e tonno, scottate i pomodori in acqua in ebollizione per 30 secondi, scolateli, pelateli, eliminate i semi e tritateli grossolanamente. 

Scolate il tonno, sbriciolatelo e disponetelo nel mixer con i pomodori, le acciughe, il basilico lavato e asciugato, lo spicchio d’aglio sbucciato, un pizzico di origano, una presa di sale e una macinata di pepe. Frullate tutto e aggiungete a filo 4-5 cucchiai di olio.

Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata in ebollizione, scolateli al dente e conditeli con la salsa. I vostri spaghetti al pomodoro e tonno sono pronti per essere serviti.