Tiramisu

Il tiramisu con il nostro Robot bimby è una ricetta semplicissima da preparare e che farà felici tutti gli amanti del dolce palato.

Buon Appetito a tutti voi !!!!!!

Tiramisù-con-il-Bimby1

Ingredienti

400 gr. di Savoiardi 

500 gr. di Marscarpone

4 tuorli e 2 Albumi

150 gr. di zucchero

250ml di caffè zuccherato

Cacao

Preparate il caffè, zuccheratelo e fatelo raffreddare.

Inserite la farfalla nel boccale e montate gli albumi per 4,5 min. vel.4

Tenendo da parte gli albumi, nel boccale mettete, lo zucchero, i tuorli ed il mascarpone. Lavorando il tutto per 3 min vel.3; dopodiché aggiungete gli albumi aiutandovi con una spatola.

In una teglia  fate uno strato di savoiardi e bagnateli col caffè, circa un cucchiaio e mezzo per ogni biscotto, e poi Versate metà della crema al mascarpone.

Ricoprite con un altro strato di savoiardi, bagnateli e aggiungere il resto della crema al mascarpone.

Spolverare con il cacao. Fate riposare il tiramisù in frigo per almeno tre ore.